Как правильно выбрать сосиску, что купить качественный естественный продукт, а не подделку с синтетическими добавками, которые причиняют ущерб организму человека? Как правильно выбрать сосиску, сделанную из мяса, а не из жира, крахмала и пищевых красителей? А реальная колбаса все же есть, и о том, как ее выбрать, мы сегодня и побеседуем. Есть несколько видов колбасы: […]
Архивы за день Июнь 27th, 2020
Опубликовано в рубрике 
Как правильно выбрать профессиональный колбасный шприц
Июнь 27th, 2020 
raven000 Шприц колбасный — специальное оборудование для заполнения колбасных слоев паштетом, обрубленным мясом или фаршем из свинины, баранины, говядины, птицы, рыбы, овощей. Высочайший уровень насыщенности набивки продукции гарантирует верную дозу, предупреждает деструкцию готового продукта. Шприцы-дозировщики мяса используют для приготовления различных видов колбас, сосисок, зельца, купат, сарделек, шпикачек в синтетической оболочке или кишке. Колбасные шприцы устанавливают в […]
Натуральная колбаса дома
Июнь 27th, 2020 raven000 О качестве лавочной колбасы идут смешные рассказы. Трудно найти человека, который кормил бы иллюзии в отношении данного продукта. У большинства среди нас первые эксперименты крафта начинались как раз с вопроса: «Как приготовить реальную сосиску?» Данной теме будет посвящен нынешний урок. Мы побеседуем о том, для чего вообще это необходимо, какое оборудование понадобится, как правильно выбрать […]
