Исследователи нашли в кофе схожий с морфином протеин
Исследователи из бразильского Института нашли в кофе некоторый протеин, схожий по собственным свойствам с морфином. По словам экспертов, это изобретение будет необходимым в фармацевтике, сообщает France 24.
Ученые провели тест протеина из кофе. Как выяснилось, глутатион имеет установленную схожесть с морфином. Также исследователи установили, что кофе способен проявлять на человеческий организм обезболивающее действие. При этом действие напитка расценивают как транквилизатора.
Все эксперименты были выполнены на мышах. Специалисты считают, что в некоторых случаях опиоидные пептиды готовы опередить по стадии действия наркотик.